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黄山毛峰的品质特征,黄山毛峰的品质特点

  黄山毛峰茶品质特征黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘,叶底嫩黄成朵。其中鱼钩茶和雀舌茶在色泽上有黄绿发光的色泽,且匀齐,色绿闪。冲泡后,清香高长,汤色清澈明亮,且带有幽幽的兰香,味道鲜醇。

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       黄山毛峰茶名字由来 说起黄山毛峰茶,先看茶叶的干茶和制茶师傅的姓名,可见,黄山毛峰茶的加工工艺源于黄山毛峰的制作方法,由于加工工艺复杂,加之制作过程不像绿茶那样经过高温杀青,只是用木炭进行一定时的烘干,所以它的产量比较少,并且这种茶叶是非常珍贵的,因此黄山毛峰又广受茶友们的青睐。一、黄山毛峰产地在黄山。黄山毛峰茶的产地黄山毛峰是中国十大名茶之一,也是国家级优质绿茶,产于安徽省黄山。

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       黄山毛峰的产地主要分布在桃花峰的云谷寺、室内岭、涧溪湿地、灵隐峰、小天台山等地,此处山地黄壤,多云雾,阴湿云淡,黄山常有云雾,因此黄山毛峰的生长环境得天独厚,加上自然环境优越,加上做茶的时候由于环境的温度适宜,就可以正常的越陈越香。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘;汤色清沏呈黄色,清亮明澈,品饮一口,使人清爽不累,便觉不乏名茶的醇厚甘和鲜香。

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